Na próxima quarta-feira, dia 10 de abril, Ibitinga realizará o terceiro seminário de alimentação fora do lar, das 14h às 18h30, na Escola Técnica Estadual (ETEC) de Ibitinga.
Parte integrante de um projeto para orientar as empresas de alimentação fora do lar a conhecer novas oportunidades e desafios e aumentar a participação no mercado, este terceiro encontro destacará a importância do atendimento ao cliente com foco na chegada ao estabelecimento.
O consultor de alimentação fora do lar do Sebrae-SP, Leonardo Paiva, abordará questões fundamentais para conquistar o cliente a partir do primeiro contato: estacionamento, acessibilidade, ambiente, recepção, apresentação dos funcionários, entre outros detalhes que contribuem para formar a opinião a respeito do serviço prestado e fidelizar a clientela.
“Os participantes têm oportunidade de se atualizar com relação a tendências e inovações em operação e gestão de seus estabelecimentos, tendo como meta agregar valor aos serviços e produtos oferecidos e a satisfação dos clientes”, destaca.
Segundo a consultora do Sebrae-SP e gestora do projeto, Patricia Ferrari Peceguini, a cidade de Ibitinga, pelo seu potencial de turismo de compras, acolheu a ideia como uma oportunidade de melhoria da atividade e na oferta de serviços.
“Neste projeto, bares, restaurantes, panificadoras, lanchonetes, entre outros estabelecimentos do setor de alimentação passam por atividades gerenciais, com o objetivo de se tornarem mais competitivos, explica.
Para se ter uma ideia da importância crescente do setor, dados do Sebrae-SP apontam que o brasileiro gasta hoje 32% de seu orçamento doméstico com a alimentação. Desse total, 25% são gastos com a alimentação fora de casa. Até 2020 esse percentual deve chegar a 50% de acordo com a pesquisa do Instituto Tecnológico da Panificação e Confeitaria.
O evento é uma parceria entre o Sebrae-SP; a Prefeitura Municipal de Ibitinga; a Associação Comercial de Ibitinga; o Sindicato das Indústrias e Comércio de Bordados de Ibitinga (Sindicobi) e a Câmara Municipal de Ibitinga.
Os interessados podem se informar e se inscrever pelos telefones do Posto do Atendimento ao Empreendedor (PAE) de Ibitinga 16 3342-7194 ou 16 3342-7198. A Escola Técnica Estadual (ETEC) de Ibitinga está localizada na Rua Rosalbino Tucci, 431.Centro.
SERVIÇO
Terceiro seminário de alimentação fora do lar em Ibitinga
Data: 10 de abril
Horário: 14h às 18h30
Local: ETEC - Rua Rosalbino Tucci, 431.Centro.
Informações e inscrições: Posto do Atendimento ao Empreendedor (PAE) de Ibitinga 16 3342-7194 ou 16 3342-7198.
Evento gratuito