Na sexta-feira, 27 de setembro, o Sebrae-SP Araraquara realizará o Dia de campo: “Novos enfoques na atividade leiteira, no Centro de Divulgação de Tecnologias para Produção de Leite (Ibiotec/ Uniara), das 8h às 12h30. O evento, com entrada gratuita para os produtores rurais de Araraquara e região, tem como objetivo levar informações atualizadas sobre gestão, mercado e planejamento para intensificar a produção; melhorar a qualidade do leite e promover a troca de experiências entre os pequenos produtores.

“Temos percebido uma demanda dos produtores de leite da região por novos conhecimentos e tecnologias no setor. Além das palestras com temas atuais, teremos uma atividade prática focada em planejamento. Os produtores também terão a oportunidade de fazer uma autoavalição de gestão, que será avaliada pelo Sebrae e devolvida com dicas e soluções para alcançar melhores resultados”, explica a analista do Sebrae-SP Araraquara, Luciane Girasolo. A partir das 8h30, o evento conta com a aplicação do DICA (Diagnóstico de Competitividade do AgroSebrae) em que o produtor responderá um questionário sobre o gerenciamento da sua produção, a fim de receber orientações para melhorar sua atuação. 

Às 9h, o pesquisador André Luiz Monteiro Novo, da Embrapa de São Carlos, realizará a palestra A produção de leite na Holanda – reflexões e oportunidades para o Brasil. “Como é a produção de leite na ‘terra do leite’? O que o produtor brasileiro pode aprender com a experiência holandesa? Por ser um país tropical, isso seria uma vantagem ou desvantagem? Estes e outros assuntos ligados à produção econômica de leite no Brasil serão abordados na palestra. Serão discutidos diferentes sistemas de produção, introdução de tecnologia e geração de renda”, destaca Novo.

Às 10h30, o zootecnista do Instituto Aequitas, Luiz Otávio Motta, apresentará a palestra e atividade prática Planejamento para intensificação do processo produtivo. O diretor administrativo e de projetos do Instituto Aequitas, Celso Eduardo Silva, ressalta que o produtor precisa ver a atividade leiteira como um negócio. “Ele deve se comportar como um empresário, aprendendo a planejar e racionalizar a produção, que requer investimento, instalações apropriadas, rebanho com aptidão leiteira, equipamentos, manutenção e divisão de pastagens”, orienta. Silva acrescenta ainda que o produtor terá oportunidade de conhecer alternativas para atuar com pouco recurso financeiro disponível para dar conta de tudo que envolve o processo produtivo. “A adubação do solo, por exemplo, só deve ser feita após a análise do solo, para que utilizemos os produtos realmente necessários. Assim, racionalizamos a produção, obtendo melhor custo-benefício”.

Os interessados podem se inscrever pelo telefone do Sebrae-SP Araraquara 16 3332-3590 ou 0800 570 0800. A participação no evento é gratuita. A iniciativa é uma realização do Sebrae-SP Araraquara, com apoio do Sindicato Rural de Araraquara; do Instituto Aequitas; da Uniara e da Fundação Instituto de Terras do Estado de São Paulo (Itesp).  

SERVIÇO

Dia de campo: “Novos enfoques na atividade leiteira” 

Data: 27 de setembro

Programação:

8h - Inscrições e Café de boas-vindas

8h30 – Aplicação do DICA (Diagnóstico de Competitividade do AgroSebrae)

9h- Palestra “A produção de leite na Holanda – reflexões e oportunidades para o Brasil – André Luiz Monteiro Novo – Embrapa São Carlos

10h30 – Palestra e Prática: “Planejamento para intensificação do processo produtivo” – Luiz Otávio Motta – Instituto Aequitas

12h30 - Encerramento

Local: Centro de Divulgação de Tecnologias para Produção de Leite (Ibiotec/ Uniara)

Endereço: Estrada Municipal Araraquara – Bueno de Andrada, km 4,35

Informações e inscrições: 16 3332-3590 ou 0800 570 0800.

Gratuito